Matthiesen 1913. II: 308

Pilehaveæble.

Hjem: Det formentlige Modertræ står i Pilehave Skoles Have, Gloslunde Sogn på Lolland. Hvorvidt Sorten oprindelig er dansk og en Frøsort, kan næppe afgøres, men blandt de mangfoldige Sorter, jeg har haft mellem Hænder, kender jeg ingen, som blot tilnærmelsesvis kan ligne denne. På Stedet kaldes Æblet Citronæble, et Navn, der dog ikke ret vel kan passere, hvorfor jeg har navngivet det efter Træets Hjemsted.

Beskrivelse af Frugten: —Størrelse: næsten stor, gennemsnitlig 78 mm bred, 62 mm høj. — Form: fladrund eller kort rundt afstumpet kegleformet. Bug under Midten, den ene Halvdel ofte ubetydelig stærkere udviklet. — Bæger: lukket, Bladene brede, korte, løber hurtig ud i en fin Spids, bøjer lige indad, er lidt adskilte ved Grunden, men formår slet ikke at dække Røret; Hulen en lille, næsten glat Skål, Ribber små, flade, lidt mere fremtrædende ned over Frugten, Tværsnit omtrent rundt. — Stilk: kort, kraftig, grønlig, glat, er også ofte en Knort; Hulen middeldyb til dyb, middelvid med temmelig grov gråbrun, ikke meget strålet Rust; Hulen er ofte grøn på Rustens Plads.— Hud: mat mørkegul, på Solsiden hos solbeskinnede Frugter med svag rød Flamme; Punkter ret talrige, store med smal Hov, ligger lidt fordybede, ses på Bægerhalvdelen kun som tætsiddende fine hvide Hov eller Skær; enkelte vorteagtige Rustpletter træffes. Svag Lugt. Svagt fedtet. — Kærnehus: løgformet, Aksen godt middels vid, Rum tilspidsede opad, but tilspidsede nedad, rummelige, Vægge årede, én kaffebrun Kærne i hvert. — Bægerrør: en Tragt, Tråde højtstillede. Griffel dybtkløvet, svagt uldet i Delingsstedet. — Kød: hvidt, meget saftigt, af kraftig, noget syrlig, krydret Vinsmag. — Modningstid: December—Udgang Februar.—Værd: brugelig Bordfrugt, fortrinlig Handels- og Køkkenfrugt. Meget smuk.

Fig. 345. Pilehaveæble.

»Træet står på stærk rødleret Undergrund og udsat Plads, er sundt, har en tætgrenet Krone og bærer meget hvert År.«